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Lo que diferencia a un cuarto de caballo de un pura sangre

Lo que diferencia a un cuarto de caballo de un pura sangre

Se puede decir que un cuarto de caballo y un pura sangre son dos razas distintas simplemente mirándolos. ¿Qué es lo que realmente llama tu atención? ¡Músculos! De lo que estamos hablando aquí es de "músculos esqueléticos", músculos que rodean las extremidades. Estos también se llaman músculos voluntarios porque se usan consciente y activamente para moverse.

Ya sea en caballos o en humanos, los músculos son realmente solo un paquete gigante de fibras fibrosas reunidas en sus extremos y unidas por tendones al hueso. Pero no es tan simple porque hay más de un "tipo" de fibras en cada paquete. Los animales han evolucionado para tener diferentes cantidades de cada tipo de fibra en sus paquetes, dependiendo de lo que necesiten hacer. A este respecto, los caballos difieren de las cabras y los canguros, y los cuartos de caballo difieren de los purasangres.

Algunos músculos se contraen de forma rápida y explosiva, lo que da como resultado potencia, fuerza y ​​velocidad inmediata. Estos se denominan fibras de "contracción rápida" o tipo IIb.

Otros músculos están destinados a trabajar de manera constante, sin fatiga, durante muchas horas, lo que resulta en una gran resistencia. Estos se clasifican como Tipo I, o contracción lenta

Un tercer tipo de fibra muscular en el cuerpo es un intermedio, capaz de generar potencia y resistencia rápidas ("Tipo IIa). Los humanos tienen la misma combinación de tipos de fibra.

Los caballos destinados a potencia y velocidad rápidas, como los cuartos de caballo, poseerán una mayor proporción de fibras musculares de contracción rápida Tipo IIb. Los caballos destinados a la resistencia, como los árabes, poseen una mayor proporción de fibras musculares tipo I. Los caballos destinados tanto a la gran velocidad como a la resistencia (relativa), como los purasangres, poseen una mayor proporción de fibras Tipo I y IIa, los tipos lento e intermedio.

La composición celular de las fibras musculares mismas y la fuente de energía que utiliza la célula muscular determinan el tipo de contracción que producen. El tipo de fuente de energía que utiliza el músculo, a su vez, determina la cantidad de suministro de sangre al músculo. Los músculos tipo I dependen absolutamente de la presencia de oxígeno para funcionar. Son necesarios para el ejercicio aeróbico. Los músculos tipo II pueden funcionar sin la presencia de oxígeno y son necesarios para el ejercicio anaeróbico.

Los tipos de fibra muscular no cambian con el tipo de entrenamiento que recibe el caballo; en realidad, es el suministro de nervios durante el desarrollo del músculo lo que determina su tipo de fibra. Sin embargo, el trabajo aumentará o "hipertofia" ciertos tipos de músculos. Por ejemplo, las fibras Tipo II responderán al trabajo de potencia, como bombear hierro en el gimnasio, y el Tipo I por un trabajo largo y lento análogo a correr.

Cada músculo consta de miles de células que se agrupan para formar una unidad funcional. Los músculos esqueléticos están cubiertos con una vaina protectora que finalmente se une para formar tendones y ligamentos. Los músculos tienen un suministro abundante de sangre, ya que requieren un suministro constante de oxígeno y nutrientes. El suministro de sangre también elimina las sustancias tóxicas que los músculos acumulan debido a su alto nivel de actividad.

Fuentes de energía muscular

Todas las células dependen de enlaces de fosfato de alta energía para obtener energía. Cuando estos poderosos enlaces químicos de fosfato se rompen, liberan energía que el cuerpo utiliza para impulsar cosas, como bombas, enzimas y puertas giratorias para que las proteínas entren y salgan de las células.

El método más rápido para producir energía proviene de una molécula que almacena fosfato, conocida como fosfato de creatina. Sin embargo, este combustible caliente llamado fosfato de creatina dura solo 5-10 segundos. Eso es un agotamiento rápido. Para una función más continua, p. Para cruzar un río, se necesitarán los músculos para crear y almacenar una fuente de energía más confiable.

La mayor parte de esta energía confiable se encuentra en una molécula llamada ATP. Es tan importante que a menudo se llama "moneda energética". El P en ATP significa fosfato y, una vez más, es en los enlaces P donde se almacena la energía. Hay tres de estos enlaces de alta energía en ATP, lo que lo convierte en una fuente de energía particularmente valiosa.

El ATP en sí debe provenir de la descomposición de nutrientes: azúcar (glucosa o glucógeno en su forma almacenada), grasas y proteínas. ATP se usa, se rehace y se reutiliza continuamente. Es algo tan importante, que solo una cantidad muy pequeña se almacena en las células musculares. Pero tiene que haber estas cosas, porque si una célula muscular se queda sin ATP, ya no puede funcionar. Rigor mortis, la rigidez observada en la muerte se debe a una falta final de ATP.

Los músculos tipo I descomponen los azúcares mediante un proceso que requiere oxígeno, al igual que el motor de combustión de gas que requiere oxígeno del aire. La forma de descomposición del azúcar que ocurre en presencia de oxígeno se conoce como glucólisis aeróbica. La glucólisis aeróbica se adapta bien a los músculos de tipo de resistencia, ya que produce una cantidad muy grande de ATP (36 en total) por cada molécula de glucosa que se descompone.

Los músculos tipo I también usan grasas para la producción de ATP, produciendo un asombroso 460 ATP por cada molécula que se descompone. Por lo tanto, la grasa es una fuente extremadamente densa de producción de energía. Tanto la glucólisis aeróbica como la descomposición de las grasas son procesos relativamente lentos. La glucólisis anaeróbica es el proceso de descomponer la glucosa sin la presencia de oxígeno. La producción neta de ATP a partir de un azúcar es solo dos ATP. Entonces, solo obtenemos dos dólares (ATP) frente a 460 de una molécula de grasa, ¿cuál es la ventaja de la glucólisis anaeróbica? En realidad, es genial porque es extremadamente rápido, y la velocidad es el nombre del juego con los músculos.

La desventaja de la glucólisis anaeróbica es una mayor producción de subproductos, especialmente lactato. La acumulación de lactato bloquea la glucólisis anaeróbica y, por lo tanto, la función muscular.

Tu cuarto de caballo está a punto de comenzar a correr los barriles. Él comienza a galopar. Cuando un caballo comienza a galopar, necesita una fuente inmediata de energía. Esta energía se encuentra en las cantidades muy pequeñas de ATP y fosfocreatina almacenados. Sin embargo, estos suministros se agotan rápidamente (en segundos). Los poderosos músculos de su cuarto de caballo, predominantemente de tipo IIb, ya han comenzado el proceso de producción de energía mediante glucólisis anaeróbica. Este proceso está en su punto máximo en 60 segundos: con el trabajo que su caballo está haciendo ahora, esta es toda la energía que necesita. Debido a que su cuarto de caballo tiene una alta proporción de músculos de contracción rápida que están destinados a ponerse en marcha de forma rápida y anaeróbica, y producen una gran fuerza y ​​potencia, es innatamente adecuado para muchos de sus trabajos, como el cuarto de carrera, el barril. carreras y cuerdas para pantorrillas. Sin embargo, estos músculos no pueden mantener este proceso durante más de media milla, por lo que su cuarto de caballo no puede mantener el ritmo en una distancia más larga.

Imagine un escenario diferente: su caballo de carreras pura sangre está en las puertas de salida, frente a un recorrido de una milla y media, en lugar de varios cientos de yardas de carrera. ¿Lo que pasa? Bueno, comienza de la misma manera que lo hizo el cuarto de caballo a toda velocidad. Pero ahora, debe mantener su esfuerzo por más tiempo de lo que es posible con la glucólisis anaeróbica. El pura sangre, por nacimiento, tiene una mayor proporción de contracción lenta, oxidativa, tipo I y tipo IIa. En un minuto, el proceso más lento pero más eficiente de la glucólisis aeróbica ha comenzado a complementar sus esfuerzos. Aunque la glucólisis aeróbica es mucho más eficiente, no es un método tan rápido de producir energía, por lo que en este punto, el ritmo comienza a disminuir. Aunque el purasangre aún mantiene una velocidad increíble durante los últimos 3/4 de la carrera, es físicamente incapaz, sin importar su régimen de entrenamiento, de completar toda la carrera en una carrera de velocidad.

Ahora, para estirar tu mente un poco más, imagina a un árabe compitiendo en una carrera de resistencia de 100 millas. Necesita más energía de la que puede permitirse incluso la glucólisis aeróbica, pero no necesita la poderosa velocidad a corto plazo del cuarto de caballo, ni siquiera el ritmo que el pura sangre puede mantener de una milla a una milla y media. En cambio, necesita ser estable y seguro para una distancia verdaderamente impresionante. El caballo de resistencia necesita un combustible que sea abundante, pero no necesita suministro instantáneo de combustible, y esto se encuentra en forma de oxidación de grasas. Este proceso es lento, pero extremadamente eficiente. Incluso en un caballo en forma y de aspecto musculoso, hay suficientes depósitos de grasa en el cuerpo para durar mucho tiempo. Por lo tanto, el caballo de resistencia dependerá principalmente de sus músculos Tipo I para (relativamente) lenta pero muy constantemente impulsarlo a través de su agotadora tarea.

Las diferentes razas son intrínsecamente adecuadas para el tipo de trabajo que realizan. No están limitados por su voluntad o su deseo, sino por su composición fisiológica, que está determinada en gran medida por la raza (es decir, genéticamente).

El entrenamiento apropiado puede llevar a cada tipo de caballo a su nivel máximo de condición física, pero no cambiará el tipo de músculo que tiene el caballo al nacer. Un buen ejemplo de cómo esto plantea un dilema es la dificultad en el entrenamiento para eventos de 3 días, que requiere que un caballo realice ejercicios aeróbicos (campo a través, doma) y anaeróbicos (saltos). Estos caballos son realmente impresionantes y pueden hacerlo todo.

A pesar de las limitaciones impuestas por la naturaleza, el entrenamiento puede permitir que cada caballo use su fuerza muscular, potencia, velocidad y resistencia para su máximo efecto.