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¿Pueden los perros comer goma xantana?

¿Pueden los perros comer goma xantana?

¿Pueden los perros comer goma xantana?

A:

No, la goma xantana no es digerible por los perros (son omnívoros). Se utiliza en la industria alimentaria como agente gelificante para ayudar a estabilizar y espesar el producto alimenticio. Incluso se puede utilizar para espesar helados.

Se agrega al producto alimenticio para cambiar sus propiedades. No dañará a un perro e incluso podría beneficiar a un perro a largo plazo si el perro se alimenta con una dieta equilibrada y goza de buena salud.

Personalmente, no creo que sea un problema para un perro comerlo, pero no estoy seguro de que les ayude y no les haga daño. Prefiero evitar los alimentos que pueden ser dañinos para un perro que salir de mi camino para presentarle algo a un perro.

A:

Según esta página web

La goma xantana es un espesante sintético que se utiliza en alimentos, bebidas,

productos de cuidado personal y adhesivos. Es el agente espesante de

elección para la industria alimentaria.

La goma xantana es un polisacárido aniónico y se ha informado que es

seguro tanto por la EFSA como por la FDA. Se ha utilizado durante más de 60 años.

y, en general, la industria alimentaria lo considera seguro.

La goma xantana tiene baja viscosidad y alto rendimiento a bajas concentraciones.

Se encuentra disponible en forma de polvo, granulado y granulado.

y esta otra página web

Algunas variedades de goma xantana no son aptas para alimentos y deben utilizarse

con cuidado. No utilice goma xantana en lugar de goma guar, ya que el

las propiedades de la goma xantana son diferentes de las de la goma guar.

La goma xantana se elabora a partir de la fermentación de carbohidratos y es

derivado de la bacteria Xanthomonas. También se puede fabricar sintéticamente.

Por lo tanto, no es de grado alimenticio e incluso puede dañar a un perro si no está seguro de que se haya procesado correctamente (podría contraer bacterias, etc.). También he escuchado a mucha gente decir que tampoco es adecuado para perros.

Hasta donde yo sé, no hay evidencia de que la goma xantana cause algún tipo de problema de salud en un perro.

A:

Estoy de acuerdo con las otras respuestas, pero puedes ir un paso más allá, la goma xantana (XG) no es digerible, es decir, no es un ingrediente que tu perro metabolice. He tenido experiencia en alimentar una perrera de perros (son omnívoros) con una croqueta con XG y no causó ningún problema.

Cabe señalar que XG puede tener algunos efectos negativos para la salud en algunas especies, por ejemplo, encontré un estudio que mostró que los niveles altos de XG estaban relacionados con la salud reproductiva y el rendimiento reducidos en los cerdos machos. Pero, incluso cuando se alimentaron con un estándar alto, no pudieron encontrar evidencia de problemas de salud en humanos que consumían altos niveles de XG.

También soy escéptico con el argumento de un "perro sano", me preocuparía más la croqueta de calidad y el hecho de que los perros siempre encontrarán la manera de comer cosas que no tienen ningún valor nutricional para ellos. Es casi seguro que una croqueta tenga algún tipo de relleno para llenar el vacío en el estómago de un perro. Algunas croquetas pueden tener valor nutricional y algunos perros pueden comerlas bien.

Una gran croqueta que usa XG es una de Hill's Science Diet, con la que he tenido un gran éxito con perros adultos y cachorros.

En cuanto a la pregunta sobre el uso de la goma xantana en los helados, no tiene nada que ver con la seguridad del perro. No soy un experto en helados, pero me imagino que los fabricantes de helados usan muchos rellenos de grado alimenticio para estabilizar el helado. El XG que se usa para hacer helado es de grado alimenticio y se usa para ayudar con la textura.